三調家の「三調」は、調身、調息、調心の三つの要素があります。
調身＝姿勢
調息＝呼吸
調心＝心
この三つを調和させていくことを、三調を調えるといいます。
三調を調えることで、心身の不調（肩こり、頭痛、イライラ、吐き気etc…）が整い、自然治癒力、生命力が高まっていきます。
本来の自分の持つエネルギーフィールドを取り戻し、使いこなすリトリートとして、森の中に佇む古民家を「三調家」としました。
デトックスダイエット合宿は別館（野の花館）のご利用です。
個室ご希望の方はご相談ください。
デトックスダイエットについて～
デトックスダイエットコースは、疲れた脳や内臓をゆっくり休め、機能を回復させるのに、2泊3日～のコースになります。
【このような方へのおススメコースです】
①食生活や生活習慣を改善したい方
②睡眠、休養がうまくとれない方
③冷え症の体質改善をしたい方
④心身のデトックスをしたい方
⑤甘い物が止められないで困っている方
三調を調える ことは身体を緩め、緊張や凝り固まった心をゆっくりとほぐし、脳を休めリラックスして、副交感神経が優位に働くいい睡眠をとることで自律神経のバランスが整ってきます。
三調家では、日常の緊張から身体を開放する深い呼吸ができる陰ヨガをやっています。
ご希望の方はスタッフも一緒にレッスンをすることもできます。
もちろんご自身がやっているヨガも森の中でやると日頃のヨガとは全く違った深いものになります。
身体が固かったり、ヨガが苦手な方も身体が変わっていく感覚を体験することによって、エネルギーを取り戻すことができます。
ヨガ～瞑想 の連動によって、心を調え、心にアプローチし、怒らない、こだわらない、驚かない、そんな状態を養っていきます。
使いこなすご自身の習慣化になり、自宅でも続けられるような内容です。
自分と向き合い、ヨガ～瞑想のアプローチは、森の静けさの中に佇む古民家ならではの恵まれた環境が三調家にあります。
昔ながらの田舎や古民家には、心や体で感じるエネルギーがあります。
受け継がれてきたそのエネルギーの中で行う食養生がデトックスダイエットです。
養生食から酵素を中心とした食事 メニューをお出ししています。
三調家の手作りの酵素ジュースや果物や野菜の生絞りフレッシュジュースを一日数回飲みます。
果物、野菜を生ジュースにして空腹時にお飲みいただくと、酵素はより一層身体に吸収されます。
ファイトケミカルをベースにしたスープと酵素を中心としたサラダを夕食にお出ししています。
【デトックスダイエットメニュー】
・代謝温茶
・ デトックスジュース 2回
・酵素ジュース 2回
・スープ＋酵素サラダ
・（夜）酵素ジュース
※ジュースの内容は毎回変わります。
フレッシュな味をお楽しみください。
ファスティングについて～
【このような方へのおススメコースです】
①自律神経からくる頭痛やめまい、体の不調に悩んでいる方
②更年期症状に苦しんでいる方
③肥満に悩んでいる方
④ダイエットのリバウンドを繰り返している方
⑤酵素食について学びたい方
酵素ジュース、デトックススープの固形物をとらないメニューになっています。
ファスティングコースは、5泊6日～のコースからになります。
ファスティングの基本は3日間です。
3日間はファスティングジュースとファイトケミカルスープのみで固形物は食べられませんが、ファスティングに適した酵素ドリンクは、代謝を上げ効果が期待できます。
思ったよりもお腹は空かないと思います。
ファスティング前日にデトックスメニュー、最終日に回復食を召し上がっていただきます。
【ファスティングメニュー】
・代謝温茶
・ デトックスジュース 2回
・酵素ジュース 2回
・ファスティングジュース
・（夜）酵素ジュース
生活環境や仕事環境、お体の不調などの都合により、3日間の断食は不可能な方やファスティングをしたことがなくて、3日間も行うのはちょっと自信がないという方はご相談ください。
デトックスダイエットコースでは、野草のお茶を用意しています。
いつでもご自由に飲んでいただいてます。
スギナ、どくだみ、菊芋、アマチャヅル、ヤーコン、ごぼう、ステビアなど季節の野草を乾燥させ煎じたお茶で、身体の内側からキレイと健康を目的に血糖値の安定や食物繊維の補給、むくみ解消、疲労回復など、デトックスを促すものばかりです。
連泊滞在の方は日替わりで飲むお茶は楽しみの一つになります。
ゆっくりと身体を変えていくと同時に自分の身体を通して、自分自身を見つめ直す事が必要になってきます。
大切なのは自分という素材をきちんと理解すること。
自分を生かす食事は何かを考え、それを見つける事が出来たならそこに向かって習慣化する実践力です。
食養生からの学びと実践で自身で自分を整え、これまでの不安から解放されることが出来ます。
いちばん大切なのは、それが出来るのは誰でもない自分自身しかいないということです。
宿泊は別館「レストラン」をご利用いただきます。
食養生を通して身体を整えたり健康的ダイエットをご希望の方は、できれば3日以上から2週間の体験をお勧めいたします。
目的に応じた日数をご相談ください。
滞在中のプログラムだけでなく、帰ってからの生活習慣に継続できることをサポートしています。
＜プラン内容＞
★朝ヨガ・ストレッチ・ほぐしケアレッスン★
レッスンは全て無料で受けられます。
ご希望で、朝、ヨガやストレッチのレッスンを行っています。
朝は一日のうちで一番エネルギーが高い時間帯で、その時に身体を動かすと、一日の体調や気分がよくなり、新陳代謝も上がり内臓の働きも活発になります。
気分は心と身体の総和です。
気分がいい時は体調もよく、体調がいいと心も軽く感じます。
心と体はつながっています。
ストレスや悩みなどで心が重い時には、ゆっくりと身体を伸ばし動かすことで心を軽くすることができます。
ヨガやストレッチをする時に一番重要なことは呼吸を深くすることです。
呼吸を深くするためには、身体を緩めて解放することが大切です。
普段の忙しい日常生活の中で、食べ過ぎや運動不足によって、身体が固まり、肩こりや腰痛、ひざ痛など、身体の不調を感じる方が多くなっています。
その不調を身体を緩めることで整えていくことができます。
ここでは少人数のご予約に限定しているため、お客様の体調に合わせて、レッスンをすることが可能です。
夜はゆっくりお休みいただけるよう、ほぐしケアレッスンを行います。
一日活動した身体をしっかりほぐして、深い睡眠とつながるレッスンです。
不眠症の方が年齢問わず増えていますが、三調家ではまずゆっくり休息をとって疲れた心と身体、脳を休めていただきながら、レッスンで身体をほぐして解放し、夜ゆっくり眠っていただくと、次の日には自分でも驚くほどすっきりしたと感じる方が多くいらっしゃいます。
そんな爽快な朝を迎えてリフレッシュしませんか？
ワークショップ＜2泊～連泊の方対象/要予約＞
講習は全て無料で受けられます。
ご興味のあるの方は前日までの予約をお願い致します。
★田舎流保存食作り★
お食事は、三調家の畑で採れた旬のお野菜を中心にお出ししています。
季節によっては保存食作りもお客様自らが収穫体験することもできます。
普段の生活で畑に行くこと、家庭菜園の経験がなく初めての方でも、スタッフが同行して一緒に収穫しますので気軽に体験していただけます。
冬の間は一度収穫したお野菜を保存するのに霜から守るために、土を深く掘ってもう一度お野菜を埋めます。
お野菜は大根やカブ、里芋などの冬の根菜類です。
食べるときに土を掘り起こして収穫するのですが、お野菜そのものが土のエネルギーからとても甘くなります。
また保存食作りによって、山里の味と技の飾らない美味しさが、一年を通して心身のデトックスですっきり綺麗な身体に整えていきます。
保存食はお土産として持ち帰っていただいたり、リバウンドしないためのデトックスダイエットにお役立ていただきたいものです。
漬物作りや梅干し、紅梅漬け、ブルーベリージャム、塩漬け筍、ヨモギ、ピクルスなど季節毎の保存食作りを楽しみたい方は、その時期の予定をホームページ上に掲載させていただきますのでご覧ください。
★酵素食作り～デトックスダイエット★
調理法はマクロビオティックをベースにシンプルに、太陽と大地のエネルギーをたくさん含んだ、畑で採れたてのお野菜と無添加の食材を中心に身体が喜ぶ玄米菜食のお食事をお出しすることがあります。
また素材の味を生かしたデトックス効果のある酵素食や手作りの酵素ジュースを、一日に数回召し上がっていただきます。
酵素の力は細胞から元気になって、身体が緩んでゆったりとした気分になり、 心もほぐれてくることがわかります。
身体にやさしい食材選びから、安心安全な美味しいレシピを習得出来ます。
玄米の選び方から保存の仕方、玄米または酵素玄米の炊き方を学び、玄米を美味しく食べる方法が身につきます。
漬物、味噌、ジャムなどの保存食、発酵食品の作り方が身につきます。
体が喜ぶ無添加料理で日々の食事の幅が広がります。
日常とは違う古民家ライフは、時間を気にすることなく、素材や料理一つ一つを味わう食事は、 何とも言えず美味しく感じられ、ゆっくり味わい十分な満足感を感じていただけます。
食養生を体験すると、自分の欲望ではなく、心と体が本当に満足する食事が、今までやってきた食事とは違うことに気付くと思います。
食養生が身につくと、食事で自分の体調管理や気持ちの波を調整することができるようになり、そんな満足感を感じると自宅に帰っても続けてみたくなります。
その事が古民家ライフでのデトックスダイエットの大きな目的です。
自分の身体が本当に食べたいと思っているものは何か
自分の身体に必要な食事法とは
自分が満足出来る豊かな食生活とは
忙しい日常から距離を置いて、毎日繰り返している自分の食生活を一度振り返ってみませんか？
古民家暮らしの中で驚く程気付く事があります。
食べることは生きること
生きることは食べること
自分の身体は自分が食べたものと自分の考え方からできています。
今の自分の身体に不調を感じるなら、それは全て自分が過去行ってきた食生活と自分の考え方の習慣の結果です。
自分の食事を整えることができるようになると、自然と身体が整ってきます。
身体が整ってくると、心まで落ち着いてくることが実感できます。
そんな感覚をぜひ体感してみて下さい。
田舎暮らしにはそんな新しいライフスタイルが存在しています。
それは今までに体験した事のないエネルギーを感じることでしょう。
★デトックスメニューの講習★
三調家では食養生を基本とした、マクロビオティックの考え方をベースに本当の意味でのデトックスダイエットに適した養生食を体験していただいてます。
ダイエットをする時に食事の量を減らすことが必要だとは頭ではわかっていても、なかなか実行できない方が多いのではないでしょうか。
たとえ量を減らして痩せたとしても、少しずつ量が増えてまた体重が戻ってしまう経験をした方も多いと思います。
ここで体験していただく養生食は、食事の量だけではなく、何をどういう風に食べればいいのかを理論的に理解していただきながら、自分に一番合ったやり方をご自宅に戻ってからも自分で実行できるように、講習を行っています。
決して無理をして我慢しながらダイエットをするのではなく、自分が美味しいと満足した食生活をもっと続けたいと思うやり方で楽しみながら体感していただいています。
養生食を実践する上で一番大切なことは、自分の心と体を大切に見つめ直すことです。
そのためには体と心を見つめ、自分にとって一番適切な食事の質と量を、しっかり理解することが大切です。
たくさん食べるのではなく、自分の体と心が一番満足する食事をする。
それが本当の意味での食養生です。
ここでの食事法を体感して頂き、もっと自分に自信を取り戻し、自分らしい本来の生き方に気付くことが重要だと考えています。
普段の暮らしでの健康的食生活に役立てられる事ばかりです。
