酵素ジュース 投稿日時: 2016年6月20日 投稿者: hana 古民家の田舎暮らし。 体験。 三調家の梅の木。たわわに実っております。 今日はお客様の体験ご希望もあり、梅酵素ジュース作りをしました。 葉っぱ、ヘタ、種の殻、それに種の中身の仁も一緒に漬けます。 子供の頃、食べた思い出がありませんか? これから毎日手で混ぜることで、発酵が進んでいきます。 誰もが持っている皮膚常在菌は、酵素の中で私達の身体を守ってくれる働きがあります。 酵素ジュースは生きているのです。